京のおばんざい

e0324373_1627342.jpg

e0324373_16275395.jpg

本日のゲスト
おばんざい伝承師 石黒美江さん

今日のおばんざいは
「かぶら蒸し」と「ちりめん山椒」
冬にはやっぱり かぶら蒸しが食べたくなりますね。
美味しいお出汁で、コトコト炊いて
美た目にも美しいですね。

年末にかけては、おせち料理の準備もあります!
忙しいとは思いますが、がんばって手づくりしてみましょう。
きっと家族の笑顔が見れますよ。

食育キッチンいしぐろ http://shokuiku-kitchen.com/index.php 
[PR]

by fm845blog | 2013-12-18 15:25 | ワカバンネオゲスト | Comments(0)