京都の奥深い話

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本日のゲスト
アド・京都 松本修一さん

ワカバン火曜日、第1回目のゲストトークは、京都の奥深~い話。
お正月の食べ物について、いろいろお話をお聞きしました。
それにしても「にらみ鯛」という鯛の姿焼きをはじめて知りました。

お正月の3日間は食べてはいけないんですね。
じーっとにらんでいるから「にらみ鯛」。
でもやっぱり「オメデタイ」縁起物。
来年のおせち料理と並べてみようかな。
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by fm845blog | 2014-01-07 15:41 | ワカバンネオゲスト | Comments(0)