なやまっちラヂオ 川魚をたべたいならココ!鮒新佐野商店さ~ん

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本日のゲストは鮒新佐野商店の塩貝泰明さん
川魚を食べたいならここ!
うなぎはもちろん、鯉、鮒、川エビ、しじみ、どじょうもあるで~!
京都市内は海から遠いため、昔から川魚を食べるのが一般的でした。
しっかり甘辛い味付けで炊かれた川魚は、お酒のさかなにもぴったり。
エビ豆、う巻き、こぶ巻き・・・やっぱり買って帰ろう(笑)
どうぞ、納屋町商店街に来られたときは寄ってくださいね。
そして、クイズはおみこしの掛け声。京都では?
①ほいっと ほいっと
②ホイップ ホイップ
③うぃっす ういっす
正解は①ほいっと ほいっと
次回の放送は10/23(金)12:30~13:00 お楽しみに~!





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by fm845blog | 2015-10-09 14:00 | 今週のなやまっちラヂオ | Comments(0)