今日からスタート!「お茶の京都」コーナー


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本日のゲスト
丸利吉田銘茶園 代表 吉田利一さん

宇治といえばお茶というほど、お茶どころ。
お茶の歴史、製法などをいろいろお聞きしました。
最近では機械が多く使われるなか、手もみ製法を続けておられたり
日本遺産にも認定された「本ず被覆栽培」でうまみの強いお茶をつくっておられます。

パーソナリティの遠藤のぶこさんは番組に中に玉露を試飲。
あまりの美味しさにびっくりされていました。
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この美味しいお茶を是非皆さんにも味わっていただきたいです。
そして改めてお茶の良さを知っていただき、のどだけでなく、
心を潤す日本茶を楽しんでみては。

詳しくは http://yoshida-meichaen.com/






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by fm845blog | 2017-10-04 16:39 | ワカバンネオゲスト | Comments(0)